Whiskyfans baserade i Paris kunde för ett tag sedan avnjuta Hanami säsongen med stil. En Bento-Box med inslag av Japansk whisky. Det var ett samarbete mellan den fantastiske kocken Sakura Franck och Nikka Whisky. Det man serverade var friterad aubergine fyllda med kyckling, nötter och Nikka From Barrel, Macha soba med lax och russin uppblötta i Takesuru 12, gåslever maki med Miyagikyo 10, och till efterrätt en mochi med choklad och äpple kokt i Nikka Coffey Grain.
Det kurrar i magen när jag ser detta.
av: Tommy Sachariasen
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar