Så här idag så har jag också kommit fram till att ett flertal av mina favoritsorter whisky kommer just från 1975, så lite magi ligger i det årtalet för mig och idag fick jag en ny möjlighet till att testa en -75:a. Dagens nya för mig är en Banff 1975 på 42,9% från Malts of Scotland som jag ställer mot min Banff 1975 på 42,5% från Duncan Taylor. Så, dags för Banff vs Banff
Banff 1975 42,9% Bourbon Barrel, Malts of Scotland
Doft: Doften låter först vänta på sig innan man känner apelsin och lite ananas. Man känner en mjuk vaniljdoft samt en kryddblandning toppat med lite ek.
Smak: Torkat citronskal. Chokladkaka med vaniljsås. Lite bitter. Alla smaker blandar sig till en härlig smakupplevelse.
Eftersmak: Här får vi en lång och mysig eftersmak där vaniljen växer fram. tyvärr får man en lite torr grässmak mot slutet.
The End: Åter igen får man möjligheten till att smaka en Banff. Tyvärr så tar den torra eftersmaken ner betyget lite men är dock ändå en 90+
_______________________
Banff 1975 42,5% Duncan Taylor
Doft: Per omgående känner man det söta. Honung och kryddpeppar. Varm vanilj.
Smak: Munnen fylls av en krämig vaniljsmak spetsad med lite peppar. Man känner smak av äpple och lite torkade apelsinskal. Stänk av mineralvatten. Även i denna en lite bitter ton.
Eftersmak: En fyllig och lång eftersmak av äpple och vanilj som ätes ur en ekskål. Mumma.
The End: En riktig ögonsten. Duncan Taylor rules.
_______________________

Det var allt för idag, men jag återkommer med fler från 1975
av Peter Allansson
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar