Efterrätten till midsommar med smak av svensk whisky.
Ingredienser:6 dl grädde
1 dl socker
2 st vaniljstänger
Brukswhisky efter smak (ca 4 cl)
2,5 gelatinblad
Gör så här:
Blötlägg gelatinbladen.
Koka upp grädde, socker och frön från vaniljstängerna.
Tillsätt gelatinbladen samt whiskyn i den varma grädden,
sila upp i 4 glas och ställ i kylen.
Servera med rårörda hallon och mandelbiskvier.
Tillagas ikväll för servering imorgon.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar