Ny dag och ny smaknoterning. Dagen till ära blir en sample från Douglas Laing Blends som Peter gav tillsammans med ett några andra när jag fyllde år att smaka av.
Syndicate 58/6 12 y, 40 % (SB-nr: 85007, 499 kr)
Detta är en small batch produktion, varje flaska har signaturen av master blender Richard Paterson som har varit med och skapat denna Syndicate 58/6. Innehållet består av 18 st single malt rariteter och 4 st av den finaste single grain whiskyn. Varje flaska har även en del av den klassiska blenden från 1958. Slutlagrad 1 år i en av dom speciellt utvalda oloroso sherry butts.
källa: Clydesdale AB
Doft:
Här möts jag av fruktig rabarber (rabarberpaj?) och amerikansk honung, kan även hinta en svag nyans av sherry.
Smak:
Riklig smak av mogna plommon och äpplen doppade i söt sherry. Det här var godis!
Eftersmak:
Ovanligt lång med mumsig sherry som retar gommen och rör sig vidare neråt och värmer bröstet.
Helhet:
Härlig god blended som överraskar med en balanserad smak och härlig eftersmak och är riktigt prisvärd!
av Daniel Althén
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar