fredag 19 februari 2016

Kavalan Solist Sherry Cask

Godis på flaska som jag lyckades vinna på ett lotteri till en kostnad av 55 kr. Kan man vara annat än nöjd, knappast och jag lovar att jag njuter utav den till fullo.

 Kavalan Solist Sherry Cask, Cask no. S100203022A, Bottle 425/546, 58,6%

Många skulle säkert spara den här flaskan på hyllan av olika anledningar, men jag är inte av den typen, jag vill njuta av innehållet. Förvisso kan jag förstå människor som spekulerar i olika saker för att kunna tjäna sig en peng, men låt det vara i aktier, bilar, symaskiner eller annat, men inte i whisky, den är ju tillverkad för att drickas. Men nog om detta nu, vad tyckte jag då om den! 

Doft: Den här whiskyn är nog den jag gick och luktade väldigt länge på innan jag ens smakade på den. Den söta Sherrydoften är helt enkelt underbar, den får mig att tänka på varma sommarkvällar på landet liggandes i gräset under ett körsbärsträd. Man kan också skönja andra frukter som gör doften mer fyllig. Den doftar som bäst när den ligger strax ovanför rumstemperatur annars så gör den höga alkoholhalten sig påmind.

Smak: Till en början känner man en lätt pepprig ton tillsammans med brända mandlar, men ganska så snart övergår smaken till en rund och ljuvlig Sherrysmak som lägger sig i munnen som ett duntäcke. Efter en stund så känner jag även smaker av apelsin och russin. 

Eftersmak: Denna whisky har en otroligt lång och njutningsfull eftersmak där även mandeln dyker upp tillsammans med choklad. Det är som en karamell som aldrig vill ta slut.

The End: Vad skall man säga, här är nästan ord överflödigt, men har ni en sådan här flaska ståendes så öppna den för bövelen. Själv så placerar jag den högt upp på listan av Sherrylagrad whisky.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar