måndag 13 januari 2014

Några omdömen kring några whiskys

Nu så har jag skrivit ned mina omdömen kring några samples som jag fått från Whiskytaste Sweden AB och det blev en Linkwood, en Clynelish och sist en Blended Malt. Håll till godo!

Först ut är en Clynelish 1996, 16 yo på 53, 3% Duck Edition från Whisky Fässle och för mig är det första gången som jag smakar en whisky ifrån dem men det är ju alltid spännande att få smaska på någonting nytt.

Doft: Här möts man av en svårfångad doft av läder och vågor av sherry. 
Smak: Till en början kryddig innan man känner smaken av äpple, päron och karamell till tonerna av lite rök. blundar man så smakar det hav och lite soja.
Eftersmak: En något kort men balanserad eftersmak
The End: God, men inte riktigt i min smak. Finns på Systembolaget och kostar 1392:- 
                                                __________________________

Nästa whisky är en Blended Malt 17 yo 50% från Hart Brothers

Doft: Plommonpuré är det första som slår mig innan sherryn hinner upp doften. Mjukt och behagligt. 
Smak: Choklad med krossade nötter i en vaniljbädd med stänk av sherry.
Eftersmak: En behaglig eftersmak där även russin ger sig tillkänna tillsammans med kolan.
The End: Det här är vad en Blended Malt skall smaka, den ger mig mersmak och hamnar på min egna önskelista. Finns på Systembolaget och kostar 749:- 
                                                __________________________

Sist ut för dagen är den whisky som blev Veckans Whisky igår. Linkwood Sherry Butt 22 yo på 49,3% och som ovanstående så kommer även denna från Hart Brothers.
Doft: Näsan får sig en stöt av sherry med en tunn doft av russin. Apelsinmarmelad på rostat bröd.
Smak: En fantastisk härlig och balanserad smak där sherryn finns med hela tiden så att inget skall sticka ut för hårt.
Eftersmak: En fantastisk eftersmak med maltiga sherrytoner som ekar lite när den till sist ebbar ut.
The End: Sådana här upplevelser är alltid något för mig, jag gillar små "överraskningar" och jag är övertygad att denna blir nog bara bättre och bättre ju mer man smakar på den. Finns på Systembolaget och kostar 1341:- 

av Peter Allansson

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar